第12章 展示厨艺

    薛小五走到海边时，潮水已经退去。

    沙滩上到处都是坑坑洼洼。

    她踩着湿润的沙子，眼睛四处搜寻着。

    其实每一个坑洼处都有宝贝。

    薛小五甚至能从沙子的坑洼形状判断出小海鲜的种类。

    因为脚下有个大沙洞，薛小五就直接蹲下了身。

    如果她没猜错，这沙洞里应该埋伏着一个蛏子王。

    本来是可以用盐来帮忙引出蛏子的，但是现在的盐也是稀罕物，需要钱买，所以薛小五只好徒手挖沙。

    虽然动作会慢一点，但是只要将沙挖深一点，就能挖出蛏子。

    大概挖了三铲子沙，蛏子肉就已经从沙坑里冒了出来。

    薛小五嘴角泛起了笑，很是得意。

    她果然没猜错，这里真的藏着蛏子王。

    而且，眼前这蛏子王的尺寸，比她想象的还要大！

    薛小五欣喜，直接伸手进了沙坑。

    徒手一掏，蛏子王就被掏了出来。

    淡黄色的蛏子肉吸拉在壳外的两端，还在收缩着身子，肥美得很。

    其实，这饱满的蛏子肉里吸了很多海水，只要挤一挤，海水就会从蛏子里飚出来。

    薛小五挤压了一下蛏子肉，然后原本暴露在外的饱满蛏子肉立马吸缩进了蛏子壳里。

    虽然挤了些水分出来，但是薛小五还是很满意。

    她将蛏子王扔进了桶里，然后又开始物色其他海鲜。

    不远处，有小沙堆在崩塌，应该是海螺在沙洞里蹦跶。

    薛小五走了过去，将铲子插进沙子里，铲了一铲子沙。

    果不其然，一个青色的海螺暴露在眼前。

    薛小五捡起海螺，看了看，完美无损。

    她将就旁边沙坑里的海水，把海螺身上的沙子洗掉，然后又扔进了桶里。

    就这样，薛小五一边走一边捡。

    没多久，桶里的战利品就越来越多。

    不但有蛏子和海螺，还有不少的八爪鱼和蛤蜊。

    八爪鱼不像蛏子和海螺那样还要钻洞，就那么性感的躺在沙滩上，薛小五伸手一捡，八爪鱼就进了桶里。

    蛤蜊在海滩上也是随处可见，所以，桶里就多了很多品种。

    太阳快下山了。

    薛小五掂量了一下自己手里的桶，估算着剥壳后也有不少肉。

    她很是满意，准备打道回府。

    此时，洛子珂已经出海回来，他将小渔船搁浅在海滩上，在收拾渔网。

    薛小五提着桶往家的方向走去。

    两人又撞个正着。

    洛子珂看着薛小五手里提着的桶，沉甸甸的，知道她应该是赶海回来。

    他顺势从自己的鱼桶里逮了一只海鱼出来，然后随便扯了个塑料袋，将鱼装进袋子递给薛小五。

    “刚抓上来的，你拿回去，和家里人一起吃。”

    薛小五几乎是想也没想的就拒绝了，“不用。”

    她知道，洛子珂给她鱼，是觉得她是他弟弟的对象，理应照顾。

    但过两天，他应该就会知道洛子言和薛七七在一起的消息。

    她可不想平白无故欠人人情。

    所以，想也不想就拒绝，几乎是她下意识的反应。

    洛子珂再次陷入尴尬。

    他赶紧将伸出去的手缩了回来。

    薛小五礼貌的朝着洛子珂抿嘴，艰难的挤出一抹笑，然后说了一声“先走了”

    洛子珂看着薛小五离去的背影，心里五味杂陈。

    家里，唐碧月和薛银树还没回来。

    薛小五将桶里的海鲜全部倒了出来，分门别类。

    她特意将蛤蜊留了出来，准备给家人做晚餐。

    而八爪鱼和蛏子则按照之前的方法，做了生腌。

    至于剩下的海螺，薛小五打算做成熟腌。

    火车上的人来自全国各地，她怕有人吃不惯生腌，所以做一些熟腌，以防万一。

    其实熟腌和生腌的制作步骤都差不多，只是一个是熟的，一个是生的而已。

    薛小五将海螺洗干净，然后全部倒进已经下锅的冷水里。

    这是关键的一步，必须冷水下锅，这样煮出来的海螺肉才爽脆好吃。

    之后又扔了几片生姜进锅里，为了去腥味。

    她弯腰往灶里加了一些柴火。

    柴火噗滋噗滋的烧着，锅下的温度随之升高。

    大概十分钟后，大锅里的水沸腾了，冒着白腾腾的热气。

    薛小五心里默默的念着数，算是人工计时了。

   &nb... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读