第四十九章 小商铺

娘说了几句话然后才过来给我说：“谢谢，我一开始没明白哥哥你给小费的用意，然后瞬间就明白了，刚才我和老板娘商量了小费的分配方案。”

    我不知道她是不是真的明白，但我知道这样对她有好处，驻唱歌手的收入分两部分，一个是固定的驻唱费油，另外就是小费或客人点歌的费用。

    这个额外的打赏如何和酒吧分成是需提前定下来的，否则就会产生利益上的冲突，会导致合作出现罅隙，特别是对这种每次现结的酒吧驻唱很重要。

    我和其它商铺老板聊过一两次，从他们嘴里得知古城景区管理处是鼓励酒吧类店铺的，因为他们认为酒吧是代表现代商业化景点和休闲旅游的一种典型商业模式。

    另外，咖啡店、奶茶铺、工艺品店、特产店都被认为是优质商业模式在古城景区受到欢迎，毕竟只有客人进行消费，才会给古城甚至是喀什带来收入，居民们也才能从旅游经济中得到好处。

    不少的游客没有有效的消费，他们只是来看看，拍些照片发个朋友圈然后离开。这对整个喀什来说并没有发挥出最有特色的景点吸金能力。想到这里，到是催发了我的一个创业想法。

    在回去的路上，我基本上确定了一个创业方向，我想先从面向游客的轻餐饮开始，然后进行人文元素的挖掘，再利用古城的建筑和人文特色做艺术摄影和婚纱摄影。

    这些模式在内地成熟旅游城市比较常见，但在喀什古城还真没见到。陈琰就有台单反，还有两支不错的镜头，如果回头再找个化妆师买点民族服饰和特色婚纱应该能搞起来。

    之所以这样想，是因为我发现，古城里的餐饮模式很简单，都是传统的餐厅，出售拉面、缸子肉、馕、烤肉、抓饭和特色面点，在餐饮上古城内的店面和古城外的并没有太多的区别，而且还存在装修简陋和面积较小的缺点。

    没有特色是缺点也是优点，优点是这使这些餐馆十分有烟火气，缺点就是它似乎印证了游客普遍有的一种心态：景点内的餐饮价格贵、品质低。我也不愿意在一个油乎乎烟熏火燎的店面里吃可能并不好吃的食物。

    古城另外的一个优点是现在还没有开发出来，更距离到丧心病狂的商业化很遥远，一个老城一旦商业化后就失去了原有的韵味。

    但太原汁原味特色的缺点就是抓不住游客，游客普遍不愿意在陌生的环境中为没有差异化的服务买单，古城内的餐馆很多又脏又破，而多走几步的古城外则有不少干净舒适宽敞的餐馆。

    送了小米回学校，等我们回到住的地方已经夜里十二点多了，华雯没再说什么就去睡觉了。而我则带着电脑上到屋顶，打算写一写自己的商业计划，我先用PPT做了个简单的提纲，然后补充了一些我能想到的内容。

    我做这样的文档是给自己用的，先尽可能的去罗列和把想法写下来，之后在大方向下进行重新的审视和思考，去伪存真。

    但是从没有创业经历的我太在意细节和我需要的资源的罗列。这让我的第一稿乱的一塌糊涂，写完后我自己都不知道之前的想法到底是什么。

    写了改，改了写，大概写完主要的部分已经是夜里四点多了，我点燃了一根烟。奇怪的是，在烟雾缭绕中我想的却是我该戒烟了。

    喀什的夜非常的宁静，偶尔能听到蟋蟀的叫声，不远处不知道谁家的羊偶尔的叫几声。因为一直在思考创业计划，我处于比较兴奋的状态，没有一点困意。

    我下到楼下泡了壶茶，又轻手轻脚的到屋顶接着兴奋，我觉得我可能睡不着了。

    果真，我在反复看我写的东西后仍然没有丝毫的睡意。于是，我换了换脑筋，用了十分钟写了一首诗。

    我拍了一张这个方向看出去的夜景，我面对的不远处是一个叫喀什体育运动学校的体校，再远处是一个叫中央美地的高层住宅，其它方向都黑乎乎的，只有这个方向有泛光灯亮着，照亮了一小部分建筑。

    手机不好，照片很黑，但能看出是夜景，用这张黑漆漆的照片发了一个朋友圈：

    ‘麦西起舞弄侠影，

    昆仑山下别旧情。

    阡陌凌乱看不尽，

    冷霜春月照旧庭。’