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第二百一十七章 买丫头

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    陈雪玉显然也猜到了他的心思,微笑着道:“酒楼刚建的时候就跟他订好了价,四十五文钱一斤,不管现在外面什么价,都按四十五文一斤收,若是他要问起来,你知道怎么说吧?”

    张海张口就要说什么,转眼又想夫人平日待人宽和,这个叫青山和又和夫人的哥哥亲厚,看今早青山穿着半旧的灰色粗棉布衣衫家里肯定也不富裕,她肯定是想拉他一把,道嘴的话就变成了,“知道了夫人,就说是按外面的价四十五文收的。”

    “嗯好,若是日日结银子不方便,你可以记下来,每隔几天结一下银钱。其它东西都买齐了吗?”

    张海点头道:“嗯,那些干货调料米面什么的都买的差不多了,用的猪肉、鸡也和屠户谈好了价钱,每天早上现杀送来,至于平日那些野味怕是要慢慢张罗了,现在是秋天正是动物们膘肥体健的时候,说不得就有猎户打了野味送来了。”

    这倒跟陈雪玉想的差不多,若是实在没什么拿不出手的野味,高常他们随便一个去张家村的后山转一圈,打来的野味都够吃一阵子的。听了半天也没听到牛羊肉,陈雪玉便吃惊地问了起来。

    张海有些奇怪地朝陈雪玉抬头看了一眼,夫人怎么连这个常识都不知道?“夫人,别说平谷县了,就是整个临安郡牛都没有多少,我们整个张家村也不过才不到十头,都用来下地干活了,哪有人家舍得杀了吃肉,就算有,那也是老的干不动的牛,一年到头也不定有一头半头的牛杀,现在这一时半会,怕也找不到合适的牛肉。”

    陈雪玉默了默没有说话,也是,这里没有形成规模化养殖,牛基本上是单胎受孕,孕期又长,缺少牛就不难理解了。

    “那羊昵?”

    “羊倒是有,但养羊的人不多,羊肉太膻了,又不像猪肉肥肉厚,吃起来香,我怕没人愿意吃,就没敢买羊肉。”张海停了停,见陈雪玉没有说话,有些踌躇地问:“要不我去买些羊肉来?”

    “先少买一些吧。”吃的少并不代表没人愿意吃,开门做生意,若是可供选择的菜品太少,那肯定也是不行的。至于羊肉……陈雪玉很快就想到了现代的火锅,等过些天天冷了,切成薄片的羊、牛肉放在麻辣鲜香的火锅里一涮,嗯,那滋味可不要太好了。

    看了一圈没发现什么不妥后,陈雪玉便直接上了四楼去找张劲远,现在万事具备,准备了这么些日子,只等着明天鸣锣开嗓了。

    第二天一早,天还没亮,陈雪玉因为惦记着酒楼开张的事,便早早起来了,她一动,张劲远便也跟着起来了,两人穿戴整齐后,见奶奶屋里还静悄悄的,两人便直接出了院子,奶奶这几天跟他们四处走,怕是累了,现在时候还早,过一个时辰再来接奶奶也不迟。

    陈雪玉本来以为自己起的已经够早了,经过陈王氏的院子时,才发现大平... -->>
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