上是高端餐饮业的一个代表模式。萧家的菜馆既然能够冠以‘私家’的名号,想必不会太差。
再则,萧家、银杏村出产的顶级食材已经在春城的政商名流之中传开了,秦援朝倒是想尝尝原汁原味的银杏美食是何等滋味?
秦援朝的到来顿时让菜馆里热闹了许多,不仅在厨房里忙活的萧晋昊冒了出来,那些正在等菜的游客也是一脸兴奋。
萧晋昊在参加完投产仪式就匆匆赶回了菜馆,他的几个徒弟今天早上把游客安排得井井有条,倒是让他轻松了不少。
三桌来自于姚州、春城等地的自驾游游客根本没有想到,自己国庆出来旅行居然能够和省委书记在同一家餐馆用餐。在官本位第一的中国社会,这是一种很难言表的兴奋感觉。
这些游客都是在网络上听说‘萧家私房菜馆’的美味之后,提前预定了位置,准备花费大价钱吃上最顶级的美食。
如今看到秦援朝也是这家菜馆的客人,这更是让人们对于即将出现的美食拥有了更多的期待。
坐在延伸至镜湖上的平台,萧风给秦援朝等人泡上了紫竹空间内出产的极品茶叶,幽幽的茶香在湖风的吹拂下四处飘散,让人仿佛忘记了世间的一切烦恼。
“小风,这茶叶可是跟十八株御茶上的极品龙井相比毫不逊色,甚至有过之而无不及!”深深一嗅,轻轻一抿,秦援朝忍不住感叹道。
秦援朝可是在金山市担任过市长,那些充当贡茶送入中南海的极品茶叶可没少尝过,自认为那已经是最顶级的绿茶了。
但是秦援朝没有想到,在银杏村居然还能够尝到更胜‘十八株御茶’的极品茶叶,这让他对萧风是刮目相看。
“这些茶叶都是在碧罗雪山深处的千年茶树上采摘下来,用古法炒制,又用清灵山上的山泉泡开,味道自然不一般!”对此,萧风倒也没有过多谦虚,笑着说道:“以后秦伯伯的茶叶就由我们包了,反正都是自家做的,没花什么钱!”
秦援朝为镜湖乳业的发展提供了足够的支持,自然萧风很感动,但是一直都不知道应该如何表示自己的感谢?
现在,秦援朝很喜欢空间出产的灵茶,倒是让萧风找到了思路。
中国人讲究礼轻情意重,给秦援朝送点茶叶既可以表达谢意,又能够维系、加深萧家和秦伟国之间的关系,一举两得。
若单单从空间灵茶的滋味来说,它堪比顶级的西湖龙井,每公斤少说也能卖出十几万;不过在没有进入市场流通之前,这些茶叶只不过是萧家的手工产品,送给秦援朝,并不会带来负面的影响。
大家闲聊了一会,萧晋昊带着徒弟们开始上菜了。
首先是仿照西湖醋鱼制作的镜湖醋鱼,它选用了镜湖出产的大草鱼,根据西湖醋鱼的烹饪工序,精心调制而成。
秦援朝原籍东海,但是在金山工作的时间将近三十年,金山早已经成为了他的第二故乡,镜湖醋鱼的出现,顿时让他心生感慨,对萧家的良苦用心表示了感谢。
随后,灵茶虾仁也是仿照了金山的传统名菜龙井虾仁制作而成,制作工艺、手法都没有太大区别,只不过食材换成了空间灵茶和萧家农场出产的大对虾罢了。
相比于原产地的两道名菜,经过萧晋昊改良之后,再加上空间食材的加成,这两道菜可是吃得秦援朝称赞不已。这时候,秦援朝终于懂得,为什么这里叫做‘萧家私房菜馆’,还真的有两把刷子!
当然了,萧家菜馆的菜肴自然要特别体现出滇西北的一些特色,比如野生狍子制作的红焖袍子肉、雪鸡炖鸡油菌、凉拌蕨菜、萧家烤鸭等等,虽然没有鱼翅鲍鱼等传统高档食材,但是美味依旧。
一场宴席吃得宾主尽欢,秦援朝虽然贵为省委书记,平时吃过的高档宴席也不知道有多少次,但是在他的印象中,哪怕是钓鱼台的国宴,也不见得能够和萧家私房菜馆的美食相提并论。
虽然这些高端食材是不太可能在广大群众之中进行普及,但是萧家农场的这些高端食材可以极大地增强滇南高端餐饮市场的竞争力,吸引更多的国内外富豪来到滇南投资置业,对于滇南经济的发展也会起到一定的促进作用。
秦援朝虽说已经是封疆大吏,但还是有些好奇心!现在,他对于萧家农场的兴趣也就更加浓了!
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