nbsp; 有经验的烧烤专家就会不时地调整篝火的燃烧的力度或者范围,让火堆之上的羊羔能够接受最佳的炭火熏烤。特别是随着羊羔逐渐地成熟。篝火的变化就对于食物的味道有着更加重要的影响。
奉佳华也算是一个身经百战的烧烤小王子,现问题之后立即就做出了调整,把烧得有点旺的篝火稍微地减弱一点。因为在羊羔的肚子里面,还有一只鹅、鹅肚子里面还有一只鸭子,鸭子里面一只山鸡,止。鸡里面是一直乳鸽,乳鸽里面是一个鸡蛋。
这种传说是阿拉伯地区名产的烧烤方式被本佳华活学活用,复制在蓝鲸岛的美食制作上面。本佳华以前也是在看的,在经过几次试验之后,现味道还不错。而且噱头十足,这样的方式也就被固定了下来。
因为有着这么多的食物在羊羔的内部,因此最开始的时候,篝火宜尽量让热力均匀地穿透进去,让里面的食物熟透。等到火候差不多的时候,就可以加大火势,把羊羔烤得金黄色,把食物之中的油脂逼出来,让它们更香更美味。
“哎,姐姐!”就在举佳华专心致志地忙活着对付烤全羊的时候,杨箐箐捅了捅自己身边的徐颖,有些好奇地问道:“咱们姐夫还会做烧烤?”
自幼在西安城之中见惯、吃腻西北烧烤的杨箐箐可是知道,别看烧烤这玩意看似简单,似乎人人都可以上手,其实并不然。要想做好烧烤,那是需要很多的实践才行。甚至还需要一些天赋。
“别看你姐夫白白净净的,最是喜欢下厨,手艺还不错。”转头看了看一脸专注的本佳华的,徐颖脸上笑意盎然,说道:“这些烤全羊的酱料全部都是他调配的,就是这几个厨师也都是他手把手教出来的,你说他会不会?”
“哇,这么厉害呀?!”杨箐箐扳起手指数起来了,说道:“年少多金、温柔体贴、相貌堂堂又有一手好厨艺,姐姐,你这个男朋友是不是找得太完美了?”
“还好啦,哪有你说的这么夸张?”虽然徐颖的心里满是得意的情绪。但是面子上还是要表示一下,不过眼角流露的笑意很是暴露了她内心的感情。
两个女孩子有一句没一句地聊着天。一边看着沙滩上热闹的场面,不时也转头看看正在忙碌的本佳华。木佳华自然是不知道自己正在被人家两个女孩子在品头论足,他的全部心思都放在了眼前的这一只烤全羊身上。
这段时间以来,他因为岛上的事情比较多,大部分都是在餐厅吃饭。已经很久没有自己动手做好吃的了。现在待到机会,自然是要全力以赴。弄出一道
徐颖刚才认识了一个新朋友,耸佳华自然是要给她挣面子,要是弄得不好吃,那面子上就过不去了。另外,这一次来到蓝鲸岛的游客在先前已经是对蓝鲸岛留下了不错的感觉,今天晚上的宵夜烧烤就让他们第一天的游览活动画下一个圆满的句号。
随着时间的推移,半圆的月亮慢慢地爬上了半空中。清冽的月头,就同时水银一般倾泻在沙滩之上。银色的月光、火红的篝火以及暗黑的夜色交集在一起,勾勒出一个令人沉醉的迷幻世界。热情的乐器声在海涛声之中朝着四面八方传递出去。让原本有一些安静的蓝鲸岛多出了几分生气。
在沙滩上的年轻人随着音乐的节拍,在舞动着青春的躯体,泄着自己旺盛的生命力。和迪厅、舞厅之中狭小的空间以及乌烟痒气的氛围相比,在沙滩上的这种舞动更加健康也更加令人沉醉其中。
在阵阵海风的吹拂之下,游客们似乎感觉到自己的灵魂慢慢地和神秘的大海联系在一起。往昔的烦恼的疲惫在这样的环境之下慢慢地消失不见,整个人感觉到神清气爽。在夜店有过泡吧经验的人们都知道,每一次在夜晚疯玩,兴奋过后留给他们的只有深深的疲惫和空虚。但是在蓝鲸岛的篝火晚会上,大家只是感觉到身体有点疲倦而已,但是精神却还是不错,这就不由地不令人称奇了。
就在参加狂欢的人们感觉到有点疲惫,想要休息一下的当口,空气之中却是开始弥漫这一种令人沉醉其中的浓郁香味。这个时候,就连台上的音乐声也停止了,似乎大家都被这突如其来的香气给震撼得不行了。
大家循着香味四处打望,这才现原先在晚会开始的时候烧起的篝火堆之上不知道什么时候出现了两只已经是烧得金黄色的羊羔。金黄色的羊皮上正在滋滋地冒着油花,不是一颗颗硕大的油滴滴落存正在通红的炭火之上,然后猛然地窜起一朵明火。煞是好看。
随着篝火的燃烧,羊羔身上散的香气是越浓郁,就好像是整个空间都已经被完全占据了,就是海面上吹来的海风都吹之不散。这一下就把游客们的胃口都调集起来了,虽然刚才大家都已经是在餐厅里面吃过晚饭,但是经过一段时间的运动,大家猛然地感觉到肚子饿了起来。
看到时机成熟之后,举佳华就开始招呼着几个厨师,开始合力把两只烤全羊搬上了在沙滩边沿上的大型餐桌之上,准备给游客们分享。这烤全羊烤好之后,如何趁热切片可是很有讲究的,要是技术不过关,那就是白瞎了烤得这么辛苦了。
好在无论是奉佳华还是小王,早已经是不知道弄过几次烤全羊,动起手来那是一个,行云流水,拿起餐刀就朝着热气腾腾的羊羔起了攻击。
只见雪白餐刀在羊羔身上飞舞。一片片带着金黄色皮子的羊肉就如同是长了眼睛一样,飞近了放在旁边的大盘子之上。旁边早就有服务生穿戴整齐,把大盘子里面的羊肉分装在小盘子里面,然后分给早已经是在旁边等得有点心急的游客。
这些羊肉一入口,外表皮是酥脆无比,但是里面鲜红色的羊肉却是鲜嫩无比,入口即化,两种巨大的反差很是让游客们简直是想要把自己的舌头都给吞下去。一般来说,烧烤总会给人留下干涩生硬,而且油腻的感觉,但是这一次游客们却是感觉到截然不同。
吃上几块令他们感觉一新的山羊肉,然后灌上一杯冰冻的啤酒,那种舒服的感觉是无法用言语来表达的。对于游客们来说,今天在蓝鲸岛的经历只能是用“梦幻。两个字来形容。
从一起床之后清新的空气、万鸟飞翔的壮现场面,到海面之上令人心旷神怡的优美风景,还有那些聪明可爱的海豚。都给游客们留下了极为深刻的印象。特别是蓝鲸岛的美食,在短短的一天时间之中,完全颠覆了很多游客对于美食的概念,他们第一次品尝到带有灵气的美食。
游客们在没有亲眼看到蓝鲸岛如此魅力之前,光是看着宣传资料,还真的是无法相信蓝鲸岛是如此美妙。原先以为只是宣传需要进行的一系列夸大,结果证明这只是一个美丽的误会。
但是事实就活生生地摆在游客们的眼前,其实,蓝鲸岛的魅力只有你亲自来体验之后,才会现,宣传资料最多能体现出一牛的水准而已。游客们惊喜地现,蓝鲸岛上面还有很多令他们感觉到耳目一新的事物虽待他们去体验。
就是今天晚上最后的篝火晚会。让参与其中游客们尽情地享受了欢乐,仿佛自己的身心都已经是和蓝鲸岛溶为了一体。不过这还没完,美妙的烤全羊和冰镇啤酒又把游客的情绪带向了另外的**,让他们今天的行程划上了一个完美的句号。
这还是一个美妙的夜晚!
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