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第十五节 桌椅板凳

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为皇宫大臣打造家具的工匠们,都觉得不可思议!但是好景不长,张彦没住几天贾诩就给搬过来了,把行李放下之后这家伙赖着就不走了,这么好的摆设谁不想住呢!

    面馆也彻底改成了张家包子铺,并且把以前的店面扩大成三间,重新装修过后店里也同样挂了顶棚,以前的矮几案全部换成方桌和长条板凳。整个装饰带修房还有三百多号人的吃喝拉撒,这几天花了张彦将近八金左右的费用。当然这里面也包括了补交房租订金的钱,而这几天所有人等吃的全是包子,因为馒头和包子那个时代还没有,据传还是牛人诸葛亮在三秦孟获的时候才发明的,张彦不仅把这个专利据为己有,并且时间也提前了三十多年。

    算算时间此时已经是汉历十月份,张彦挑了个良辰吉日把个包子铺火爆开张,就在开张前三天张彦命府上的妇人们穿戴整齐,每人手挎一个草编小篮子,里面各放了二十几个包子到各大市场打广告,篮子里的包子免费品尝,并且告知众食客开张的日期。

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    到了开张这天,免费包子的广告算是没有白做,用顾客盈门比喻都有点欠缺,整个包子铺里是摩肩接踵,店里坐不下而买上带走的在门口都排起了长队。原因很简单一个是吃新鲜,以前从没见过,二来这包子确实好吃并且一个铢钱能买三个,包子铺里不仅只有包子,还卖馄饨,各种粥类,粉汤和精美的凉菜。但这么红火的生意竟然没见到重要人物,这家铺子的掌柜张彦!那张彦去了哪里呢?原来张彦正在厨房里忙碌着,今天开业那可是请来了一郡之主吕良过来剪彩,至于这剪彩仪式吕良也是开天辟地头一回遇到,按照张彦的安排吕良还真像模像样的,用剪刀剪段了象征开业大吉的大红绸。而他和他所带来的一众衙役和亲属被安排进了雅间。这么重要的时刻正是张彦展现厨艺的大好时机,在厨房里使出了浑身解数,一道道美食鱼贯的端入雅间,张彦请来的这些贵宾怎么吃的不用多说,而在众贵宾当中的孙启孙掌柜却离席多次,去后厨观察张彦对各种菜肴的制作方法。现在孙掌柜心里是后悔不已了,后悔自己怎么没把这个小子留下来,今天席上不仅有张彦在他店里做过的菜,而新的菜系竟然多出十几个,还有他在后厨见到的各种薄铁锅,还有炒菜用的炒勺那可让他惊奇不已,不过进了后厨好几次,却没找到席上给上来清酒的制作方法。

    至于这个清酒那可是张彦花钱买回米酒后,用后世蒸馏酒的方法蒸出来的。因为时间太紧没时间用高粱去酿现代的二锅头,蒸酒的方法张彦是严格保密,并且告诉制酒的下人,不准把这一秘密告诉任何人,如果发现谁敢透露出去,那这个人将会被转卖给鲜俾人,那以后他的死活可和张彦没关系了。这些下人听了以后虽然有人心里打过小算盘,但一听卖给鲜俾人后,这种卖主的想法立即消除,因为他们从哑童身上,看到了在鲜俾人那里,汉人生不如死的生活。

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