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第326节 鲛鱼鱼子

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了这个惨痛的教训,很多人竟拍的时候学乖了,都会在竟拍价格后面输入一个非零数。有的显然教训还不够,比如,马晕,编号1到10的云珠,全部输入的是10000000,1000万美元,比尔盖子表示马晕会颗粒无收,被王撕葱教训不够。

    最终10颗云珠成交价都超过了1000万,安妮.海瑟薇成功竟得一颗云珠,这应该是她珍藏的首饰里最珍贵的一件。

    ……

    “接下来要拍卖的拍品是鲛鱼鱼子50克*200,鲛鱼生活在数万米深的海底,极难捕捞,只有在鲛鱼从深海海底浮出海面的时候才能捕捞得到,鲛鱼的鱼子在《大陆山珍海味收集》上排名17,是极珍贵的美味,在运州,鲛鱼的鱼子被当成贡品进贡,在大周帝国,鲛鱼鱼子蒸焰鸟蛋是大周帝国的皇帝招待贵客必有的一道名菜。”拍卖师介绍道。

    鱼子,在地球上,最珍贵的鱼子属Beluga鲟鱼。

    Beluga鱼子酱的颜色由淡灰到灰黑色泽都有,有着细致的透明薄膜包围着颗粒稍大的鱼子,向来有“里海珍珠”的称号。通常Beluga这种鲟鱼在一年中的鱼获量不到100尾,仅占鲟鱼总捕获量的2%,数量真是少的可怜。

    产量少的主要原因在于这种鲟鱼的生长缓慢,从一条幼鱼开始到鱼体够大,能够成熟产卵大概要等个十八到二十年,这么漫长的成长与孕育过程,在里海滥捕情形日益严重的情形下,想要好好活着就不是件容易的事,更何况在这些岁月中都要没有一点差池,实在得靠祖上积德才行。

    而事实上Beluga的寿命可在百岁以上,体长可以超过4公尺,而体重将近1公吨,完全成熟的Beluga鲟鱼大约年纪在60岁左右,也有为数极为稀少的百岁以上Beluga所生产出的鱼子酱,珍贵的程度就不必多提了。

    次级的Oscietra鲟鱼体型较小,只有八十到两百磅重,成长年限也只需十二到十四年,鱼子呈灰棕色而闪着黑金色的光泽,具备独特且带着坚果般的风味,口感不如“里海珍珠”,但是有一种独具的水果风味。

    较普通的 Sevruga鲟鱼只需七年就可长成,鱼子颗粒不如“里海珍珠”大,颜色却相似,拥有圆球颗粒状灰黑色泽的鱼子,以它饱满丰富的鱼子风味受到青睐,但在口感上尝起来比较像特别精挑过的鱼子,风味特殊性不如Beluga及Oscietra。

    最顶级的Beluga鱼子酱陈衍也品尝过,但味美远比不上鲛鱼的鱼子。

    鲛鱼的鱼子产量极少,有1克鱼子1块晶石之称,大周皇帝派军队送了无数珍稀食材给陈衍,但是这些珍稀食物没有一颗鲛鱼的鱼子,可想而知,鲛鱼鱼子其味美,其珍贵,其稀少。

    鲛鱼鱼子主要产于运州丰郡和定州西海郡海岸。

    运州丰郡的鲛鱼鱼子作为贡品,被当地官府进献给陈衍。

    “……,50克一组鲛鱼鱼子,一共200组,竟拍价最高前200名竟拍者竟得,每组鲛鱼鱼子竟拍底价是20万美元,暗拍时间3分钟,现在请竟价。”

    ……

    最终每组成交超过40万美元,真是奢侈,才50克鲛鱼鱼子就拍出平均47.7万美元的价格。
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