生香的名字

    编者按 用一颗富有诗意的心去善于观察生活，生活竟然如此有滋有味，有声有色。一组“生香的名字”一组美丽的画面，读来轻松惬意，品来意犹未尽。  有时候，喜欢一种食物，是先从名字开始的。不过一些简单的音节。可是，轻轻一念，一口气呼出一个名字。空气中，袅绕的，便是一种诱惑。仿若生香。

    慈菇

    慈菇，又名荸荠、剪刀草、张口草、借姑、水萍等。可是，我独独喜欢“慈菇”这两字。似乎一个柔顺的女子，低眉颔首而来。脚下，是潺潺的流水，波光粼粼。肩上，飘拂过时光的落叶，暗合了某种野生的氛围。

    清人郭联在摸鱼儿茨菇道：“高荷大芋似，生成叶叶双歧样。”好一个叶叶双歧样。那是又长又厚的岁月，是前世今生的质色。

    出水后的慈菇，有些斑驳，或者白色或者黑色的外衣，是她精心的乔装。小心的用小刀褪去，便会羞涩得露出洁白的圆润，是浅浅的谣曲娓娓的寂寞。

    轻轻一咬，清淡的甜，生脆的香，仿若嚼着春天里最青翠的等。

    老人说，慈菇，有化石除淤之功效。于是，便想象，洁白水灵的她，柔弱坦然的外表下，却又暗藏了某种化骨绵掌的力道。只轻轻一笑，便可抵万马千军。如万里冰河的桃花，直面孤苦流年，然后，优雅老去。

    晚芦

    晚芦，第一次听见它，是在一个水果摊的中年女子的嘴里。满面俗世的烟火。对着那些澄黄的色泽，淡淡一指，然后，不经意的吐出这两字。我，简直是要惊心了般。是怎样的东西才能配得这两字啊？

    那是，夕阳下一丛悲伤的影子。轻轻一拧，就可以看见夜色慢慢的浸染寂寞芳菲。

    但竟是一种水果的名字。一种和芦柑极其相似的水果名。

    含蓄的金黄光泽的皮下，藏着的汁，是凛凛的眼神，有着醇浓的甜却略带刚好的酸。

    想必，第一个这样叫它的人，一定经历了几番的沧海几番的桑田。眼里，一定盛着纠缠的故事。浅碎的神情，云出岫，无心的是大朵大朵的光阴。关于遗憾，关于错过，关于想念，一并滑落在微凉的忆里。

    于是，便只有，一遍一遍抚摸着它的名字。晚芦，晚芦。

    泸州白糕

    白糕，这是一种温暖的食物。光听这名，便已知道，那是一种居家的味道。仿若叫着乳名般的亲切。或许，每个地方，都有它的做法。但是，我独独喜欢的是，泸州白糕。

    曾经在成都很多年，都没有吃到正宗的泸州白糕。有时候，便会有想念。或许你不知道，一种味觉竟是可以渐渐的渗进你的五脏六腑的。

    后来，偶尔的一次经过，竟就在离家不远处菜市场发现了它。小小的店铺，上面有个匾，写着泸州小吃。案桌上，有一团团热气簇拥着的白糕，象一朵一朵精心摘下的白云，安放着微微的笑。

    那对有着温暖笑容的中年夫妻，整天忙忙碌碌。墙上挂着旧的年画和旧的奖状。那样的陈色，温暖的潮湿，带着三月烟花的味道。

    让人窝心的是，无论市场的价格如何的变，他们的白糕价格从未变过。一元八个，和很多年前在泸州的价格一样。

    只是，吃的时候，须是刚刚才蒸好的。在手里，腾挪两下，便可以吃了。一种洁白，一种细腻柔软，一种湿润的热气，轻巧钻进嘴里。清雅淡香的甜，在味酶上跳来跳去，极尽妩媚能事。于是，所有隐藏着的味觉开始苏醒。一切吻合的刚刚好。慢慢褪色的喧嚣，滤淀成静。而后，... -->>
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